Dès 17 ans, Alfred Vaucher est « ouvrier biblique » en Italie : à Terni (1904-1905), à Spoleto (été 1905), de nouveau à Terni, puis à Pisa (1905-1906). Dans ces villes, il tient des prédications et des causeries publiques. Dix petits cahiers témoignent de cette activité : ils comportent des textes de conférences ou prédications. On trouve parfois la trace de cette activité dans le cahier des prédications et conférences (15CP2 chemise 3).